vrijdag, augustus 15, 2014

Foodblog friday #11

Oké ik beken.... ik kijk geregeld de filmpjes op youtube van The SacconeJoly's  en Anna maakt vaak pasta's. Ze noemde het boek van Jamie Oliver 30 minute Meals en ik was erg nieuwsgierig. Lang leve de bibliotheek, waar ik het boek zo kon vinden! En ja hoor ik ben om! En hoe!


Ik besloot als eerste de Pregnant Jools Pasta te maken. Een Simpel gerecht maar jemigdepemig wat is ie lekker! Ik weet niet of ik het recept hier zo maar mag neerknallen dus ik hou het bij de link, dit is een receptensite, die ik overigens ook maar meteen even heb opgeslagen!
De pasta is vol van smaak, en de kindjes vonden het ook verschrikkelijk lekker! Ik gebruikte overigens de lamschipolateworstjes van de Albert Heijn, een prima keus! Voor een vollere of gekruidere smaak kun je beter dus ook goed gekruide worstjes nemen! Deze pasta gaat zeer zeker vaker op het menu staan!
Een aantal van de ingrediënten konden we zelfs gewoon uit eigen kas/moestuin halen! Hoe gaaf is dat dan? Uiteraard de bleekselderij en de basillicum en ook tomaten en uien! Gezonder kan haast niet!
Na nog meer recepten te hebben uitgeprobeerd, heb ik besloten (ben ook op de gezondere toer aan het gaan maar daar een andere keer meer over) een pasta machine te gaan aanschaffen om zelf lekkere verse pasta's te kunnen maken! Ik kijk er naar uit!

Probeer dit recept ECHT eens uit, de moeite waard! Eet smakelijk weer!

maandag, augustus 11, 2014

Voorbereiding Callens verjaardag

Nog maar een week of 5 dan is onze kleine grote man Callen al weer 1 jaar oud! Ik pak graag uit als het om verjaardagen gaat en vooral die van de kindjes want onze eigen verjaardag vieren we niet eens. Het resulteert wel in dat ik me een week of 2 vóór de betreffende verjaardag me helemaal in de stress werk om alles af te krijgen! Dit jaar heb ik het voor Callens verjaardag eens anders bedacht! Ik ben vanaf Pixie's verjaardag al begonnen met plannen, uitdenken, uitwerken, bestellen en maken! Slim toch?

Moodboard


Duidelijk toch? De kleuren blauw/turqouise groen/lime en bruin en uiltjes.

To do List

1. Thema en kleuren bedenken
2. Printables zoeken
3. Sweet table bedenken (recepten)
4. Kaartjes maken voor diverse dingen
5. Uitnodigingen maken
6. Naamslinger maken
7. Pompoms maken/papier bestellen
8. Kleding/outfit (romper, kleding, slab)
9. Taart/cupcakes
10. Cadeautjes
11. Uitgebreide to do list maken per recept ed.

Zoals je ziet is dit de eerste opzet en zal ik iedere week het eea laten zien in de voorbereidingen voor deze verjaardag. Uiteraard ben ik al even bezig en al aardig gevlot in mijn lange lijst ;-)
Ik heb er erg veel zin in!

zaterdag, augustus 09, 2014

Vakantie 2014 #4

Afgelopen dinsdag was het prachtig weer. We besloten de avond ervoor al dat we naar het Henschotermeer zouden gaan. Ik was er ooit eens geweest om te schaatsen maar dat kan ik me niet eens meer herinneren!!! Maar zeker nog nooit om te zwemmen, tja eens moet de eerste keer zijn, ook voor de kindjes! Pixie vindt strand geweldig, maar golven doodeng dus is dit ideaal natuurlijk!

Het eerste uitzicht vanaf het eilandje.... Prachtig dit! Het was ook echt zo rustig en kalm en heerlijk!
Al gauw waren we in bikini/badpak en gingen we het water in. Ik was bang dat het heel koud zou zijn maar het was echt heel aangenaam lekker! Lekkere witte melkflessen heb ik he? ;-)
De kindjes gingen natuurlijk meteen mee het water in, nergens bang voor, hollen met die handel! 
Even het water aftasten, de diepte, en hoe het zand weg zakt onder je voeten, maar toen ze dat eenmaal door hadden waren ze niet meer weg te slaan uit het water!
Ik had Callen veelal bij me en we hadden een plekje in de schaduw voor hem gekozen, maar de zon was niet brandend heet, en de wind was af en toe afkoelend, zeker als je net uit het water kwam dus dan is de zon wel erg prettig om je op te warmen. Igor ging meteen dieper het water in maar dat vonden de meiden eerst nog wel even heel erg spannend hoor!
Igor spatte ze nat vanuit het water en dat was lachen gieren brullen natuurlijk.
Intussen had ik Callen in zijn zwembroek gehesen en was hij er ook klaar voor. Ik zette hem neer langs de rand van het water en hij begon meteen te gillen en te kraaien van plezier.
Kijk maar hoe blij meneer is! Als er maar water is, is hij tevreden en blij, ons kleine waterratje.
Hij vreest water echt niet, wat natuurlijk ook wel weer spannende momenten oplevert, maar ook hele leuke. Hij laat zich in kruiphouding vallen en kruipt zo het water in.
De meisjes besluiten eerst maar eens een zandkasteel met geul te maken en te scheppen en te doen, want dat water is toch wel een heel klein beetje spannend hoor.
Callen vindt van niet en wil meteen het water in en hoe verder hoe leuker.
Wat ik al zei: "in kruiphouding en kruipt er zo vantussen!"

Ik vind het ook heerlijk in het water en verbaas me er over hoe schoon het is, hoe aangenaam van temperatuur (hoe wit ik nog steeds ben), en hoe ver je het water in kunt lopen voor het tot aan de middel reikt!

Niet de meest geweldige foto, niet scherp etc maar geeft wel weer hoe blij hij is en hoeveel plezier hij beleeft aan dit uitje.
Dit is de overkant van het eiland aan de andere kant, groen, bos, rust, leeg en stilte, puur genieten dus! Soms heb je dat heel erg nodig als mama van 3! We hadden deze week nog een keer willen gaan maar ik geloof dat we net de allerlaatste mooie dag van de week te pakken hadden.

Callen ging graag mee het "diepe" in, had veel plezier maar hield me wel heel goed in de gaten!
Lekker het water in zakken, wat een plezier, maar papa wel heel goed vasthouden hoor!
Nog even een vreselijk slechte, maar daarom juist zo'n leuke "ussie" (ipv selfie)
Nog even lekker het water in rennen. De meisjes zijn inmiddels helemaal gewend, willen steeds verder en verder en we moeten ze steeds terug roepen omdat ze te ver bij ons weg gaan. Het leukste is op papa's rug liggen en dan moet papa zwemmen. Hij heeft zijn calorieën wel verbrand vandaag met "baantjes trekken".
Het was echt een heerlijke ochtend, super genoten met z'n allen, lekker gezwommen, gezond een beetje, en na een paar uurtjes helemaal loom en vermoeid weer in de auto gestapt. Callen viel meteen om, maar ja het was al dik 2,5 uur over zijn slaaptijd heen! Wij waren allemaal loom en hebben allemaal lekker gerust toen we thuis kwamen en ons buikje rond gegeten hadden aan de lekkere bolletjes! Geslaagd dagje dus!

vrijdag, augustus 08, 2014

Vakantie 2014 #3

De eerste paar dagen van augustus in review....

Soms hebben de meiden even geen zin om buiten te spelen, want tja...de achtertuin is natuurlijk wel een keer helemaal ontdekt en de fantasie soms een beetje op! Gelukkig heb ik dan nog wel een trukendoos gelukkig en in dit geval was het figuurtjes natekenen. Pixie is daar al heel erg goed in zoals je op de foto kunt zien....
 Voor Skylar (net 3) is het nog wat moeilijker maar heel wijs doet ze ook mee hoor, alsof ze het allemaal al lang snapt en kan lekker dier!
 En dan komt de doos (en tig huisjes) van Little People weer tevoorschijn en nu vermaken ze zich er alle 3 dus mee! Money well spend zullen we maar zeggen! Ze vinden het nog steeds prachtig en spelen er graag mee!
 En dan... na heel lang, veel té lang, kon ik eindelijk mijn belofte aan Pixie inlossen... en heuse Lalaloopsytaart! Wat wilde ze dat graag en wat zag ik er tegenop, maar hij is best leuk geworden en ze was er vooral heel blij mee waar het natuurlijk ook om ging, maar..... serieus... hij was niet weg te hakken! Wat er mee gebeurt is mag Joost weten, maar het is me nog nooit gelukt zo'n mislukte taart te maken!
 Kijk hoe trots ze is! Ik ben er "maar" tot kwart over 10 's avonds mee bezig geweest... sjucht... zo blij dat zij tevreden was hahahah
 En de taart in zijn/haar geheel, een zeemeermin Lalaloopsy, 2 van haar favoriete dingen in 1 gecombineerd voilá!
Deze taart maakte ik omdat Marije en Tobias met Danique en Morris kwamen om Pixie d'r verjaardag nog te vieren. Het was erg warm en een schitterend mooie dag wat uiteindelijk resulteerde in 1 groot waterballet/gevecht, niet alleen de kindjes, maar ook de volwassenen waren kledderkliedernat en wat hebben we gelachen!
 Hier nog een foto van de kleddernatte Marije en haar moppie Morris! (die overigens niet zo gecharmeerd was van dat koude water, oops)
 En Callen, die het watergevecht gemist had, omdat hij sliep, maar hier net zijn bedje uit was en graag nog even mee deed. Kijk die armpjes dan! Lekker spekkie van me! <3 p="">
Dit was 1 t/m 4 augustus. Er volgt gauw weer een blog met NOG meer leuke foto's! Tot nu toe mijn favorieten! Ik zet ook vaak foto's op instagram, als je me daar wilt volgen hoef je alleen maar rechts in de balk op 't knopje te drukken en kom je uit waar je zijn moet ;-)

woensdag, augustus 06, 2014

vakantie 2014 #2

Heerlijk is die vakantie tot zover! Zo vol met leuke dingen, dat bloggen er totaal bij in schiet, maar vandaag dan toch echt even een update'je!

Het weekend van 26 juli was er een feestje/imkerdag in de kinderboerderij bij ons om de hoek. De meiden vonden het bezoekje aan de imker pas geleden erg leuk dus we dachten... we gaan ook maar hier heen! Al viel dat wat tegen overigens. Er was wel van alles te doen hoor, zoals opblaasbare speeltoestellen....
 En hoefijzers schilderen, die nu hier aan de schutting hangen....
 Kleine kuhne kuhne varkentjes knuffelen... deze vond het zo lekker dag hij zich gewoon liet omvallen en luid knorrend een krabbelsessie onderging!
 En toch ook nog even kijken bij de bij'tjes in een raam, erg leuk om te zien.

27 juli gingen we naar Chris en Erik, vrienden van ons en hun super leuke huisje en prachtige tuin. Alle 3 de kindjes vermaakten zich daar opperste best!
 Ze werden verwend met allerlei lekkere dingen en zaten helemaal op hun plekje!
 Zwarte zoute olijven met pit gingen prima naar binnen en ook gedroogde vijgen smaakten heerlijk! Het scheelt dat onze kindjes praktisch alles lusten!
 Plezier voor 10! Wat zijn ze toch snel tevreden die moppies van ons!
Tot slot nog even een wandeling door de botanische tuin en de meiden hadden allebei iemand te pakken en liepen hand in hand, zo lief!

 Even een Dahlia in de close up, hoe perfect symmetrisch die bloemen toch zijn!
 En deze dan! Prachtig gewoon! Volgend jaar staan ze ook in onze tuin!
En verder bestonden de laatste dagen van juli vooral veel uit.....
Waterballonnen gooien en watergevechten houden....

 Kopjes ijskoude caramel macchiato drinken
 Makkelijke maaltijden gezien de warmte, dus broodjes met brie, pijnboompitten, rucola en uiteindelijk nog een mosterddressing erover als het klaar was yummy
 En gemak dient de mens....afhaalsushi, op verzoek van Pixie ook vooral!
 Ook heb ik luttele pogingen gewaagd macarons te bakken en dat is me toch een lastig klusje! Het is me ooit gelukt hoor, maar de laatste tijd.... (ja deze zijn felgroen gekleurd)
 En gevuld zien ze er dan zo uit (blauwe bessenvulling met een beetje blauw uit een flesje...)
 En nog meer blauwe bessen maar dan in de white tea... heerlijk deze!
 En last but not least... Picknicken met de kindjes in de tuin tijdens fruittijd (10 uur 's ochtends) en wat vonden ze het leuk allemaal! En ik ook natuurlijk! Mooi weer, lekker relaxed, gezonde dingen eten #ansjeshappymoments!!!
Binnenkort een volgende update want we hebben de afgelopen dagen ook veel leuks gedaan!